Pasta alla Parmigiana
Ez egy egyszerű, mégis rafináltnak tűnő tésztaétel: a padlizsános-paradicsomos mártás sűrű selymességével nagyon jó kontrasztot alkot a fokhagymás morzsa ízes ropogóssága és a fűszernövények frissessége. A többféle konzisztencia miatt nagyon izgalmas az összhatás. Ha még ennél is egyszerűbb tésztaételre vágysz, próbáld ki a Padlizsános-paradicsomos tészta receptemet. Hozzávalók 5 főre: Elkészítési idő: kb. 45 perc Elkészítés:…
Igazi osztrák, habkönnyű császármorzsa
Az igazi osztrák császármorzsa serpenyőben sül, és hagyományosan abban is szolgálják fel. Forró, kívül ropogós, belül puha, habkönnyű, illatos, nem túl édes finomság, és pár perc alatt össze lehet ütni.Leggyakoribb kísérője a szilvamártás, amit készen is kapni, de házilag is könnyen elkészíthető, erről még írok szilvaszezonban 🙂 De bármilyen lekvárral finom. Hozzávalók 4 személyre: A…
Tetszenek az eddigi receptjeim és szeretnél továbbiakat?
Ha beírod az e-mail címed és megnyomod a Követem gombot, értesítést kapsz az újdonságokról.
DonnaDoma 